Диета и питание: Как кофеин влияет на организм

Пробуждает

Кофеин повышает вашу энергию и настроение и делает вас более бодрым. Иногда это может быть полезно, особенно утром или когда вы пытаетесь работать. Хотя ваш организм не накапливает его, кофеин может воздействовать на вас в течение 6 часов после того, как вы его проглотите. Но больше — не всегда лучше. Слишком много кофеина может привести к тому, что вы перейдете грань от бодрости к нервозности и беспокойству

Вмешивается в сон

Слишком большое количество кофеина может помешать заснуть, когда вы ложитесь спать ночью. Даже умеренное количество кофеина может вызвать бессонницу у некоторых людей, особенно если вы выпьете его слишком близко ко сну. С возрастом эффект может усиливаться. Избегайте кофеина во второй половине дня и вечером, если вы заметили, что он влияет на ваш сон. И помните, что он содержится не только в чае и кофе. Он также содержится в шоколаде , энергетических напитках и других готовых продуктах и напитках

Повышает частоту сердечных сокращений

Кофеин является стимулятором и может заставить ваше сердце биться немного быстрее, поскольку он пробуждает вас. Для большинства людей это не проблема. Но если у вас слишком много кофеина или вы слишком чувствительны, ваш пульс может участиться или оставаться высоким слишком долго. Может даже возникнуть ощущение, что сердце бьется в странном ритме, что иногда называют учащенным сердцебиением. Некоторые люди говорят, что им кажется, будто их тикер пропускает удары

Вызывает головную боль

Если вы употребляете кофеин каждый день, будь то в таблетках, энергетических батончиках или чашке кофе, у вас вырабатывается толерантность. Тогда, лишившись ежедневной дозы, вы можете получить ‘возвратную’ головную боль. Ситуация может ухудшиться, если вы полностью и сразу откажетесь от кофеина. Вы увидите, что ваша голова будет чувствовать себя лучше, если вы будете понемногу уменьшать количество кофеина

Заставляет вас мочиться

Кофеин является мочегонным средством, что означает, что он может заставить вас мочиться чаще. Около 300 миллиграммов кофеина — столько содержится в трех чашках кофе — достаточно, чтобы сделать это, если вы не привыкли к нему. Потеря воды незначительна и вряд ли вызовет обезвоживание , если вы здоровы в остальном. Мочегонный эффект может ослабевать, если вы получаете одну и ту же обычную ежедневную дозу кофеина, поскольку вырабатывается толерантность

Повышает спортивные результаты

Если вы занимаетесь спортом на выносливость, например, бегом, ездой на велосипеде или плаванием, кофеин может помочь вам двигаться быстрее и с меньшей мышечной болью. Лучше всего он действует в нежидкой форме, например, в виде таблеток, принимаемых примерно за час до тренировки, чтобы организм мог полностью его усвоить. Достаточно 200-400 миллиграммов (2-4 чашки кофе). Большее количество, похоже, не поможет

Помогает восстановиться после тренировки

Некоторые исследования показывают, что кофеин может помочь вашему организму быстрее восстановиться после тяжелых тренировок за счет создания и пополнения запасов топлива, называемого гликогеном. Похоже, что лучше всего это получается, если сочетать его с углеводами, как в некоторых спортивных гелях, спортивных батончиках и напитках. Только не переусердствуйте с кофеином, который может оказать обратный эффект на восстановление или работоспособность, если будет мешать вашему сну

Повышает кровяное давление

Хотя причина неясна, кофеин может повышать кровяное давление на короткое время, а иногда и на длительный срок. Возможно, он блокирует гормон, который расширяет артерии и снижает давление. Или он может вызвать в организме выброс адреналина — гормона, повышающего кровяное давление. Поговорите с врачом о том, сколько кофеина вам можно употреблять, если у вас высокое кровяное давление или проблемы с сердцем

Защищает от болезней

Кофеин, по-видимому, помогает предотвратить образование желчных камней и воспаление, а также другие медицинские проблемы. Некоторые исследования показывают, что регулярное употребление кофеина может помочь избежать некоторых неврологических заболеваний, таких как болезнь Паркинсона, болезнь Альцгеймера , болезнь Хантингтона, рассеянный склероз эпилепсия. Необходимы дополнительные исследования

Влияет на менопаузу

Женщины проходят через менопаузу около 50 лет, фазу, которая приводит к прекращению месячного цикла. Кофеин может ухудшить внезапное повышение температуры тела и потоотделение, известное как приливы жара, которые часто случаются в этот период жизни. Симптомы могут продолжаться в течение 10 лет и более. Ваш врач может помочь вам с гормональной терапией, если они мешают вам в повседневной жизни

Сколько кофеина — это слишком много?

Это зависит от вашего веса, диеты, приема лекарств и общего состояния здоровья. До 400 миллиграммов кофеина в день — это нормально для большинства здоровых взрослых. Более 600 миллиграммов в день — это, вероятно, слишком много. Но некоторые люди просто более чувствительны к нему. Если вы замечаете проблемы с желудком, головные боли , мышечные подергивания или учащенное сердцебиение, возможно, пришло время сократить потребление кофеина. Поговорите с врачом о том, какое количество препарата безопасно, если вы беременны или у вас проблемы с сердцем

В наших статьях мы используем только проверенные иностранные источники

Источники:

• American Academy of Sleep Medicine: ‘Sleep and Caffeine.’
• American Migraine Foundation: ‘Caffeine and Migraine.’
• Consumer Reports: ‘Are You Getting Too Much Caffeine?’
• Current Medical Chemistry: ‘Protective effects of the caffeine against neurodegenerative diseases.’
• Frontiers in Nutrition: ‘The Impact of Coffee and Caffeine on Multiple Sclerosis Compared to Other Neurodegenerative Diseases.’
• Harvard Health Publications: ‘Menopause-related hot flashes and night sweats can last for years,’ ‘The latest scoop on the health benefits of coffee.’
• Harvard Medical School Division of Sleep Medicine: ‘Twelve Simple Tips to Improve Your Sleep.’
• Institute For Scientific Information On Coffee: ‘Sports Performance,’ ‘Fluid Balance,’ Caffeine.’
• Journal of Clinical Sleep Medicine: ‘Caffeine Effects on Sleep Taken 0, 3, or 6 Hours before Going to Bed.’
• Journal of Science and Medicine in Sport: ‘Caffeine and diuresis during rest and exercise: A meta-analysis.’
• Journal of Strength And Conditioning Research: ‘Efficacy of acute caffeine ingestion for short-term high-intensity exercise performance: a systematic review.’
• Journal of the International Society of Sports Nutrition: ‘International society of sports nutrition position stand: caffeine and performance.’
• Mayo Clinic: ‘Is there a link between caffeine consumption and menopause symptoms?’ ‘Caffeine: How does it affect blood pressure?’ ‘Expert Answers: I’ve been seeing ads that say caffeinated drinks hydrate you as well as water does. Is this true?’ ‘Curbing your caffeine habit.’
• Michigan State University Extension: ‘Health benefits and risks associated with caffeine.’
• National Sleep Foundation: ‘Caffeine and Sleep.’
• Nemours Foundation: ‘Caffeine.’
• University of Michigan Health Service: ‘Caffeine.’
• FDA: ‘Spilling the Beans: How Much Caffeine is Too Much?’